segunda-feira, 20 de setembro de 2010

Ana Luiza Trajano apresenta a gastronomia brasileira na França e na Bélgica


A chef e pesquisadora Ana Luiza Trajano acaba de retornar da França e da Bélgica, onde  apresentou as delícias da culinária brasileira, sucesso no seu premiado  restaurante Brasil a gosto, em São Paulo.

Após mostrar, no dia 8/9, algumas de suas apreciadas receitas para mais de 30 convidados, entre críticos gastronômicos e profissionais do setor, no restaurante Bon Bon, em Bruxelas, ao lado do chef Christophe Hardiquest, reconhecido recentemente pelo Guia Michelin, Ana Luiza participou, como  única representante do Brasil, do Les Étoiles de Mougins - Festival Internacional de Gastronomia, realizado de 10 a 12 de setembro, no vilarejo de Mougins, na França.